あっちゃんのチャンネルを聞いたことから

始まったクッキー作り。

今日も普段はお菓子やアイスに逃げるところでしたが、

少し値段が張っても果物(カットパインとバナナ)を買い、

さらに普段は牛乳にするところを豆乳を買うという…笑

影響受けやすいのです。

それでも半額になっていた小松菜は24円！

えのきとニンジンもそんなに高くなく購入できて、

使い切り料理にしました。

色味が悪いけど…

①人参 えのき 小松菜のお味噌汁

②上３つのふりかけ

③鮭と上３つをくるんでトースター15分の

鮭のホイル焼き

なんだか魚が食べたかったので、

美味しく食べました。

二切れ入りのものを買ったので、

今後のために１つはフレークにして冷凍したかったのですが、

もう疲れきってできませんでした。

これでも頑張った方です！今日の料理は。

ちなみにふりかけは、小松菜の茎 芯まで使い、

味噌汁の出汁をとった後の鰹節も混ぜ、

無駄のない材料。

でも、味はみりんと醤油のみだけど、

十分美味しかったです。

多めに炊いたご飯の残りと混ぜておにぎりに。

明日お昼に持っていきます。

本当は具だけでも冷凍したかったのですが

意外と使いきってしまいました。